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Sésamo
Descripción
El sésamo blanco es una semilla altamente nutritiva y versátil. Destaca por su contenido de grasas saludables, proteínas vegetales y fibra, contribuyendo a la energía y la saciedad.
Es una excelente fuente de calcio, además de minerales como magnesio, hierro y zinc, importantes para la salud ósea y el buen funcionamiento del organismo.
Ideal para espolvorear en ensaladas, panes, bowls, salteados o para preparar pastas como el tahini, aportando nutrición y un sabor suave y tostado.
